為切實(shí)做好火災(zāi)防控工作，遏制火災(zāi)事故的發(fā)生，2022年2月22日，政安消防瀘州分中心受邀為瀘州市南苑賓館后廚開(kāi)展消防知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練活動(dòng)。

本次培訓(xùn)由政安瀘州分中心呂教官擔(dān)任。賓館、餐廳后廚一向是重點(diǎn)防火區(qū)域，呂教官就賓館后廚如何做好防爆、防火、防范燃?xì)庑孤┑劝踩珣?yīng)急措施，如何進(jìn)行日常防火巡查、如何應(yīng)對(duì)油鍋起火等相關(guān)消防知識(shí)，以及如何建立消防管理值班制度和巡查制度，明確消防安全責(zé)任人，明確工作人員對(duì)防火重點(diǎn)部位安全防范措施是否掌握、責(zé)任是否落實(shí)等消防管理措施進(jìn)行了詳細(xì)的講解。

對(duì)于南苑賓館后廚消防設(shè)施和器材，呂自林教官進(jìn)行了重點(diǎn)講解，并手把手教大家進(jìn)行了滅火器滅火演練和油鍋滅火演練。呂自林教官?gòu)?qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)，掌握消防技能，能讓大家在萬(wàn)一遇到火災(zāi)時(shí)，不用手忙腳亂，可以用正確的方法把初期火災(zāi)消滅在萌芽之時(shí)，盡量避免人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。